Farina integrale ottenuta dalla macinazione a pietra di una varietà di granone denominato “Agostinello” coltivato in Molise, raccolto a mano ed essiccato al sole.
 
Prodotta dall'azienda Cofelice, il molino che profuma d'antico
L'azienda ha sede a Matrice, in provincia di Campobasso
Prodotto 100% molisano